Ihre persönliche Weinempfehlung

Weisswein
2014

Chardonnay Pfarrhof

Ein ausladender mineralisch-fruchtig-würziger Genuss mit imposanter Länge

2007

Pinot noir - vertical 3

Ein dichter fruchtig-mineralischer Genuss mit Holz- und Röstaromen, samtigen Tanninen und erfreulicher Länge

2012

Blanc de Mer

Ein fruchtig-würzig-mineralischer Genuss mit stützender Säure und toller Länge

2007

Grüner Veltliner Alte Setzen

Eine konzentrierte würzig-fruchtig-mineralische Essenz mit tollem Nachhall

2008

Gewürztraminer trocken Bürgergarten Alte Reben

Eine konzentrierte würzig-fruchtig-mineralische Essenz mit einer erhabenen Länge

Rotwein
2011

Cuvée Symphonie (2)

Ein vielschichtiger fruchtig-würziger Genuss mit guter Konzentration und Länge

2012

Opus Eximium Cuvée 25

Ein konzentrierter fruchtig-vegetal-würziger Genuss mit toller Länge

2006

Sauvignon blanc Hochsulz

Ein gewichtiger fruchtig-mineralisch-karamelisierter Genuss mit gut stützender Säure

2014

Vermentino BiancoSmeraldo

Ein mineralisch-würzig-fruchtiger Genuss mit stützender Säure und komplexer Länge

2015

MAURITIUS vertical 1

Ein dichter würzig-fruchtig-herbaler Genuss mit stützender Säure, samtiger werdenden Tanninen, komplexer Länge und grossem Potenzial

2010

Blaufränkisch CP

Ein vielschichtiger Genuss mit Frucht, Würze und Mineralität

2008

Cuvée Saint-Louis Neuchâtel AOC

Ein fruchtig-würziger Pinot noir-Genuss mit gut eingebundenem Holz

2013

Catarratto GUANCIABIANCA

Ein würzig-mineralisch-fruchtiger Genuss mit stützender Säure und guter Länge

2008

Premium Luna Llena

Ein konzentrierter dunkelbeerig-tabakiger Extrakt mit imposanter Länge

2010

Sauvignon blanc De Silva vertical 2

Ein fruchtig-mineralisch-würziger Genuss mit stützender Säure

2007

Cuvée Neubruch ZW CS (new: Heideboden Reserve)

Eine mittelgewichtige würzig-fruchtige Mischung, mit samtig werdenden Tanninen und guter Länge

2009

Schaanpanier (Blanc de Noir)

Ein herrlich würzig-fruchtiger Schaumwein mit toller Länge und feiner Perlage

2011

Sauvignon blanc Neusetzberg

Ein leichter würzig-fruchtiger Aperowein

2010

Cayas Syrah du Valais

Ein konzentrierter vielschichtiger Genuss mit Potenzial

2011

Humagne rouge

Ein fruchtig-würziger Genuss mit stützender Säure

2010

Goldmuskateller VINALIA

Eine komplexe, hoch konzentrierte Fruchtessenz mit Würze, guter Säurestruktur und majestätischer Länge

2008

Blauburgunder Riserva Abtei (2.)

Ein vielschichtiger und konzentrierter Genuss mit toller Länge

2013

Nero d'Avola GUANCIANERA

Ein würzig-fruchtig-vegetaler Genuss mit stützender Säure und toller Länge

2006

Magia del Maipo Cuvée CM CS

Dunkle Früchte, Röstaromen und entwickelnde samtige Tannine prägen diesen Genuss mit Potenzial

2011

Rebecca Bonarda DOC

Eine fruchtig-würzige Spielart der autochthonen Sorte mit typischer Süsse

2009

Branco vertical 1

Ein höchst konzentrierter cremig-fruchtig-exotisch-würziger, Genuss mit nicht endender Länge

2006

Grüner Veltliner Smaragd Achleiten

Eine konzentrierte mineralisch-würzig-fruchtige Essenz, mit idealer Säurestruktur und toller Länge

2006

Riesling Tobel

Ein konzentrierter fruchtig-würzig-mineralischer Genuss, mit gut integrierter Säure, lange nachklingend

2014

Viognier North Coast Vineyard

Ein konzentrierter fruchtig-mineralisch-würziger Genuss mit stützender Säure und komplexer Länge

2007

St. Laurent GOLDBERG

Ein eleganter fruchtig-würzig-mineralischer Genuss mit einer tollen Länge

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