2018

Räuschling Leutschen vertical 1

Ein frisches würzig-fruchtig-mineralisches Leichtgewicht mit stützender Säure und gutem Potenzial

2016

Räuschling Leutschen vertical 1

Ein im Alter breiter werdender fruchtig-buttrig-mineralischer Genuss mit stützender Säure und guter Länge

Vertikale Harmonien


Banane
2016 - 2.7
2018 - 2

Apfel
2016 - 2.7
2018 - 3

Butter
2016 - 3.3
2018 - 2.5

Würzig, allg. Eindruck
2016 - 2.8
2018 - 3.5

Stachelbeere
2016 - 2.3
2018 - 2.3

Birne
2016 - 2.8
2018 - 3

Pfeffer
2016 - 2
2018 - 2.3

Quitte
2016 - 2.3
2018 - 2.7

Mineralisch
2016 - 2.8
2018 - 3

Säure, allg. Eindruck
2016 - 3
2018 - 4

Vanille
2016 - 2.3
2018 - 1.7

Informationen

Degustation
15.7.2020
Degustatoren
Dominic MATHIES, Ursula STÄUBLE, Maya & René WYTTENBACH
Empfohlen zu
2018: Aperitif, Gemüsegratin, Spargeln, Süsswasserfisch, Ziegenkäse 2016: Geflügel, Cordon-Bleu, Meerfisch, asiatischen Speisen, gereiftem Alpkäse
Rebsorte(n), Konzentration
Räuschling, 100
Alkohol
12.8
Land, Region
CH, AOC Zürichsee
Preis (EUR)
15.80

Produzent

KELLEREI KLOSTER EINSIEDELN
Dominic MATHIES
Kloster Einsiedeln
8840 Einsiedeln

Produzent: aufrufen
Online kaufen: aufrufen